Die Zitadellen Schänke in Spandau kann bis zu 260 Gäste bewirten. Die Schänke selbst ist auch bestens für Reisegruppen geeignet und teilt ihr Platzangebot auf in:
- Kaminraum mit 85 Plätzen,
- Schankraum mit 30 Plätzen,
- Tonnengewölbe mit 130 Plätzen und
- Kanonenhof mit 25 Plätzen
- traditionelle, regionale Küche
- mittelalterliche Spezialitäten
- Buffets von Rustikal bis Gala
- Mittelalterliche Musikgruppen
- Gaukler und Possenreißer
- Bayerische Blasmusik
- Alleinunterhalter
- Orgel- und Akkordeonspieler
- Disc Jockey und Tanzgruppen
- Fotografen
- Zauberer
- Feuerwerk
- Schausteller und Budenstraßen
- Hochzeitskutschen
- Historische Hochzeitszeremonie
- Ritterlicher Empfang am Burgtor und Begrüßung durch den Herold der Schänke
- Zünftige Sackpfeiffenmusik
- Tolldreiste spaßige Hexen
- Holde Maiden beim reizvollen Tanze
- Tanz mit Fackeln und Feuerfächer
- Feierlicher Ritterschlag mit Umtrunk und Urkunde
- Ausgelassenes Tanzvergnügen durch die Gewölbe mit Hexen, Tänzerin oder Tanzbär
- Verlesung von Tischsitten und Bestrafung
- Vorführung am Pranger & Ritt auf der Kuhhaut
- Giftprobe und Jungferntest
- Kühne Recken messen sich im Zweikampf
- Bänkelgesang und Rollenspiel mit Requisiten
- Wahrsagerei und allerhand Zaubertricks
- Schlangentanz und Feuerzauber
