mit Metwein und Kartoffeln im Stroh
Die rustikale Festtafel "Spießbraten" bringt Euch mit Metwein aus dem Bullenhorn und dem besten Stück von der Sau die Tafelfreuden des Herbstes. Lauscht dem Minnegesang und staunt über die Geschichten aus alter, längst vergessener Zeit. Laßt Euch entführen in eine andere Welt.
€ 56,50 pro Person
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Zum Empfang
Met aus dem Bullenhorn
Würziges Schanzenbrot mit gutem Griebenschmalz
Rustikal vom Holzbrett Ein Salat, harte Eier, zerschnittener Schinken
Aus dem großen Kupferkessel Landsknechtssuppe - Sud von wilden Tieren
Der andere Gang Saftiger, knuspriger Zitadellen-Spießbraten
Grundbirnen und Schneidekraut
Der vierte Gang Burgfräuleins heimliche Schlemmerei
Der fünfte Gang Alter Kas vom Geberge
Würziges Schanzenbrot mit gutem Griebenschmalz
Rustikal vom Holzbrett Ein Salat, harte Eier, zerschnittener Schinken
Aus dem großen Kupferkessel Landsknechtssuppe - Sud von wilden Tieren
Der andere Gang Saftiger, knuspriger Zitadellen-Spießbraten
Grundbirnen und Schneidekraut
Der vierte Gang Burgfräuleins heimliche Schlemmerei
Der fünfte Gang Alter Kas vom Geberge
